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红提在保鲜冷库的储存方法

发布时间:2017年10月15日    点击数:4571   【

红提葡萄保鲜冷藏库保鲜多久及方法,广州双阳专业保鲜冷库厂家,为客户设计各类冷库、冷藏库、保鲜库、冷冻库等。在各类蔬果中进入冷藏库、保鲜库的工艺流程是:广州冷库选耐贮品种→采收→装箱→运输→整理→包装→预冷→入库→控制贮藏条件→适时结束贮藏。更多冷库方面的问题,欢迎直接咨询广州双阳机电设备有限公司在线客服,或者来电咨询020-85544003。

红提保鲜冷藏库贮藏保鲜技巧:

  1.红提保鲜冷藏库在入库前,要进行包装物消毒、预冷,葡萄库房要进行消毒;

  2.葡萄入库及码垛,果实采摘后,要进行分级预冷,一次性入库不应太多,一般小于总贮量的10%,例如冷库的总库存量为200吨,一次性进库20吨,葡萄在冷库摆放要进行合理布局,不浪费空间又要保证良好的通风换气。

  3.葡萄冷藏管理期间,要对红提保鲜冷藏库内的温度、湿度和通风量进行调节

  a.红提保鲜冷藏库温度控制在-1-0摄氏度,温度过高会导致葡萄腐烂标淮,温度过低会导致葡萄受到冻害,贮藏期间每天要对库内进行多点检测。

  b.葡萄要进行湿度调节,冷库内葡萄湿度最佳为90%-95%,湿度过高或者过低都不利于葡萄的冷藏,葡萄在装袋保存时,袋内的湿度要在95%以上,

  c.红提保鲜冷藏库通风换气,葡萄在冷藏 管理中要进行通风换气,通过通风换气,减少冷库内二氧化碳和刺激性气体(乙烯、乙醛、乙醇)等的浓度,通风选择温度较低的早上或者晚上,要尽量避开雨雾天气。

  d.红提保鲜冷藏库的结霜与除霜。冷库内蒸发器表面结霜,降低库内湿度,妨碍管道热量传导,影响制冷效果。

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